Raps! Det vackraste av grödor! Den 15 maj såg det ut så här! Kan det bli vackrare!
I varje blomma växer det så småningom fram frön i något som liknar ärtbaljor.
Även dessa har en skönhet!
Tiden går! Våren rullar över i sommar. Rapsstråna lägger sig av tyngd och av vindar. Man kan avläsa de förhärskande vindarna genom att titta på rapsfälten!
Så, en vacker dag kommer skördarna och slår av och lägger rapsen för en sista mognad. Stubben är hög och strängarna prydliga i raderna.
Ibland blir det likt den Brylcremeinsmorda nacken på en 50-talskille!
Men, vad händer sedan? Jag tar mig genom den långa nyplanterade allén till Gunnarshög!
Gunnarshög! Byggt som kopia efter ett danskt slott!
Här förädlas rapsen till den angenäma olja vi känner igen från affären! Skulle ni köpa Coops eller ICAs rapsolja kommer också den härifrån till stora delar!
En entusiastisk och trevlig guide tar hand om oss en halvtimme för att visa hur det går till att förvandla åkerns gula guld till guld på riktigt!
Det är mycket torkning och pressning i maskiner som inte är fotogenique, men efter processen får man olja och pressrester som blir till utmärkt djurfoder som även Casilda tycker är helt OK!
Här är tappningslinjen som en fredag eftermiddag sår still. Här fylls omkring en miljon flaskor med rapsolja!
Här är leveranser klara!
Utöver vanlig rapsolja finns här smaksatta oljor! Det produceras även linfröolja, senap, marmelader, hudprodukter på Gunnarshög!
Här finns, förstås, affär, både in natura och via nätet!
Kafé förstås, men till hustruns besvikelse inte cappucino eller liknande! Där sjönk betyget ett snäpp!
Kallpressad rapsolja från Gunnarshög, Österlenskt guld!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar