lördag 12 oktober 2013

Lokal matmarknad på Christinehof

Det är ekologiska odlare och producenter på Österlen som har en liten matmarknad på slottsplanen på Christinehof.

Stenugnsbakat bröd är förstås en given produkt på en matmarknad!

Det är skapligt väder, men inte mer. Känns rätt kyligt i en nordostlig snålblåst.

Det är många besökare!

Jag tror nog att det var åtgång på produkterna. Det är skönt att gå på en sådan här matmarknad utan att behöva tänka på om det finns färgämnen i maten. Här är det ekologiskt! Rena produkter bara att ta hem och rätt ner i maten.

Det fanns flera producerade honungar. Vi fastnade för Linas och binas vitklöver- och lindblomshonung!

Rökt vildgåsbröst! Det är grågås från Vattenriket som utgör råvaran.

Det var en trevlig matmarknad i en väldigt trevlig miljö! Hoppas detta kan bli en tradition som växer sig starkare med åren.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar